常常不会听见实体很差做到了、餐饮三低太可怕了等等言论，如果是酒桌上胡乱侃一侃，那还无关紧要，如果获得月场合来说，不会让人笑掉大牙的。　　我用三句话水落石出：1.不会大哭的孩子有奶不吃；2.过去是知道暴利，现在是长时间利润；3.只是你敢了。　　餐饮里面四处喊出三低，出局慢，为啥那么多资本大牛还一头恰到餐饮行业里？为啥那么多餐饮老板还热火朝天的扩展？喊出低哭穷，是想让税、社这些目光移往过来罢了，不会大哭的孩子才有奶不吃。

　　不坚称，过去的餐饮的确是暴利，那是有时代烙印的，随着社会发展，所有的行业都会从暴利趋向长时间，如果行业不创意，甚至不会渐渐被出局。熊彼特利润说道所指的就是这个。所以说不赚钱，只是不如过去那么能躺着那么更容易的赚钱了，没过去利润率低了。

　　只不过作为投资人和老板来说，不应当意味着是注目利润率，对吧，也要看投资回报率，因为这里面还有个周转和规模问题。一个月净利润率15%，一个月就算花钱15万吧，一年180万，初始投资额呢？100万的话，一年投资报酬就是180%，这个较低吗？　　曾多次，信息、物流不繁盛、人工成本较低、政策弯曲等等，可谓了那么多暴富传说，进个小店糊口的话，拒绝会那么多，但是想要南北品牌和连锁，战略、品牌、财务、的组织哪个能跑完的了？　　无法适应环境的人都被干掉队了，才在那里大哭！　　确实还在队里的人，要么没空搭理大家，要么被人回答到了就人云亦云，因为想困难，人家还要之后跑完呢。

　　你呢？。

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